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【募集終了】知っていると一目置かれる「大人のワインバーの楽しみ方講座」

お陰さまで定員に達したため募集を締め切らせていただきました。ありがとうございました。

次回のシークレット・サケパラユニバーシティは、5月の第3水曜日(20日)に、福島将美さんを講師にお迎えし日本酒の講座を開催する予定です。

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2015年度のサケパラユニバーシティは更にパワーアップします!

コースは大きく分けて2つ
 
1つ目は
第2日曜日14時〜
サケパラでお子さんやご家族といっしょに楽しみたいあなた向けコース
 
2つ目は
第3水曜日19時〜
お酒のことをもっと詳しくなりたい大人のあなた向けコース
 
※月によっては第2日曜日、第3水曜日ではないときがありますので詳しくはご案内をお確かめください。
 
 
そして
第3水曜日大人のあなた向けコース・・・
 
前期で人気の高かった講師のいるお店へ行き、五感つまり視覚・聴覚・触覚・味覚・臭覚の全てを使って学ぼう!というものです。“座学”では味わえなかった感動感がきっとそこにはあり、知識の吸収ももっと進みます♬
 
第1弾は、ワインバー ルネ・ミッケの眞田さんから学ぶ、カッコいい大人のワインバーの楽しみ方です。
 
例えば、“ホスト・テイスティング”ってご存知ですか?
そうです。よくレストランでソムリエが、「こちらのワインでいかがですか?」と言って、テーブルの代表のお客様にワインを注いでいるシーンをご覧になったことがあると思います。
 
あなたならどのように対応しますか?
「美味しいです」って答えたら、それは“ブッブー”(不正解)です(笑)
 
今さら聞けない、マナーや基本を、実際にワインと料理を味わいながら、楽しく、やさしく教えてもらえます。
 
募集人数は、僅か10名限定です。
恐らく定員にすぐに達することが予想されますので、ご希望の方はお急ぎお申し込みください。

 
 
 
 
 
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(有料講座)
お店で五感を使って学ぼう
 
ー知っていると一目置かれるー
「大人のワインバーの楽しみ方」
 
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【講師】
ワインバー ルネ・ミッケ店長 眞田陽一

料理人として地元ホテルやレストランなどで修行を積み、技術、経験を認められ結婚式場のオープン立ち上げとグランシェフを歴任。
ワインバー ルネ ミッケオープンとともにソルクスに入社。
地元の人にワインの楽しさ、ワインに合う料理などを伝えるべく日々奮闘中!

【日時】
2015年4月15日(水)
19:00~21:00

【場所】
ワインバー ルネ・ミッケ
松江市伊勢宮町535-48 テーブルピカソビル2F
https://www.facebook.com/lenezmikke

【料金】
☆受講料無料
食べ物・飲み物料金
お一人様5,000円(税込)
 
ドリンクはシャンパン、白ワイン1種類、赤ワイン2種類。 お料理は、前菜盛り合わせ、スープ、メイン、デザートです。
 
【キャンセルポリシー】
当日キャンセルの場合は料金全額いただきますのでご了承ください。
 
【募集人数】
限定10名様(埋まり次第募集終了しますのでお急ぎお申し込みください。お支払いは当日店舗受付にて)
 
【お申し込み】
以下のいずれかの方法でお申し込みください。
①サケパラ店頭にて
②Facebookイベントにて「参加」ボタンを押す
その際には、お名前、ご連絡先、「4月15日ルネ・ミッケでのサケパラユニバーシティ希望」と明記ください。