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地酒新商品入荷のお知らせ

6月ももう中旬ですね。梅雨に入って湿度も高まり、身体も疲れやすくなりますよね。

今日は、今月より新たに取り扱いを始めた、梅雨の時期ぴったりの地酒をご紹介しますね。

写真の1枚目は、島根県邑南町の酒蔵・玉櫻酒造の「涼風純吟」(純米吟醸)2枚目は玉櫻酒造の「夏純米」。
どちらも暑いこれからの時期に、前菜やお刺身と合うキリリとした飲み口の純米酒です。



そして今月より新たに、島根県出雲市の酒蔵・富士酒造の出雲富士の取り扱いを始めました。

写真の3枚目は、島根県固有の酒米・佐香錦を減農薬で育て、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ「特別純米」です。
辛口の味がどんな料理とも相性がよいお酒です。


4枚目の写真、白くラベルは、同じく出雲富士の純米酒です。

そして、「幸の縁」は伊勢のお米イセヒカリをこの出雲の地で無農薬で手間ひまかけて育て純米大吟醸にしてあります。

どちらも、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだお酒です。

サケパラでは、“きき酒師”や“しまね地酒マイスター”の有資格者が常駐しております。
また、毎月社内で地酒のテイスティング研修を行うなど、知識の向上につとめております。
地酒について何でも、どうぞお気軽にお問い合わせください。

そして酒蔵さんのつくられた大切な商品の良さを感じていただけるように、温度管理に気を配り保管・販売しております。

スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。